Psyllium husk – in het Nederlands vaak psylliumvezels of vlozaadvezels genoemd – zijn de vliesjes van de zaden van de Plantago ovata-plant. Het is een natuurlijke bron van oplosbare voedingsvezels die, gemengd met vocht, een gel vormen. Dankzij die eigenschap zijn psylliumvezels populair als vezelaanvulling op de dagelijkse voeding en als bind- en structuurmiddel in (glutenvrije) bakrecepten.
Lees meer
Posted in Gezonde voeding
In dit artikel onderzoeken en vergelijken we de verschillen tussen algenolie en visolie op basis van de duurzaamheid, smaak & geur, en voedingswaarde waardoor jij beter kunt beslissen welke bron van Omega-3 de beste keus voor jou is.
Lees meer
Posted in Gezonde voeding and Informatief
"Vezels, vezels, vezels!" Dat is alles wat we tegenwoordig lijken te horen, toch? Ondanks de aanbevelingen voor het eten van meer die de volkoren- en vezelrijke producten, lijken mensen nog steeds niet op de hoogte van de voordelen! Ik ben er vast van overtuigd dat mensen zich eerder zullen houden aan de aanbevelingen wanneer ze het 'waarom' weten.
In dit artikel zal ik vijf redenen belichten waarom vezels de wondervoedingsstof zijn, evenals enkele praktische tips om de hoeveelheid in je dagelijkse voeding te verhogen.
Lees meer
Posted in Gezonde voeding and Informatief
Greens poeders hebben de aandacht getrokken van veel mensen die waarde hechten aan een gezonde leefstijl, misschien ook van jou. Er zijn veel vragen rondom greens poeders, zoals: "Wat zijn Greens?", "Is het de moeite waard?", "Hoe gezond zijn deze greens nu eigenlijk werkelijk?" In deze blog gaan we kijken naar wat Greens poeder is en geven we antwoord op de meest gestelde vragen.
Lees meer
Posted in Gezonde voeding and Informatief
Het immuunsysteem is precies zoals het klinkt: een intern systeem dat ziekten en infecties bestrijdt en continu werkt om ons gezond en ziektevrij te houden. Hoewel makkelijk is om producten aan mensen te verkopen op basis van het idee dat we het immuunsysteem kunnen ‘versterken’, is er geen bewijs dat dit waar is.
Lees meer
Posted in Informatief