"Vezels, vezels, vezels!" Dat is alles wat we tegenwoordig lijken te horen, toch? Ondanks de aanbevelingen voor het eten van meer die de volkoren- en vezelrijke producten, lijken mensen nog steeds niet op de hoogte van de voordelen! Ik ben er vast van overtuigd dat mensen zich eerder zullen houden aan de aanbevelingen wanneer ze het 'waarom' weten.
In dit artikel zal ik vijf redenen belichten waarom vezels de wondervoedingsstof zijn, evenals enkele praktische tips om de hoeveelheid in je dagelijkse voeding te verhogen.
Eind september werd ik geappt door Bas: ‘Ik kijk nu naar BinnensteBuiten op NPO2. Ze zijn langs geweest bij die gast van Mister Kombucha. Echt zo tof! Deze kombucha moeten wij ook hebben in ons assortiment. Wat een goed verhaal!’ Tja, een goed verhaal ben ik altijd wel voor in dus de volgende dag heb ik gelijk contact opgenomen om een interview in te plannen met Wesley, de oprichter van Mister Kombucha.
Vandaag verzonden
