Colostrum – ook wel biest of wondermelk genoemd – is de allereerste melk die zoogdieren produceren vlak na de geboorte van hun jong. Deze romige, geelachtige vloeistof zit boordevol voedingsstoffen en speelt een sleutelrol in de eerste dagen van het leven. In dit artikel gaan we dieper in op de samenstelling van colostrum, het belang ervan voor baby’s en waar je op moet letten bij het kiezen van een colostrumsupplement.
We worden dagelijks blootgesteld aan chemische stoffen, van het voedsel dat we eten tot de huishoudelijke en hygiënische producten die we gebruiken, overal zijn deze ongezonde stoffen te vinden. Deze constante blootstelling kan ervoor zorgen dat de bloedbaan overbelast raakt met allergenen, ontstekingsstoffen (bijv. bacteriën, schimmels, antigenen), onverteerd voedsel en zelfs fibrine, dat een bloedstolselvormend eiwit is.
Het immuunsysteem is de afgelopen maanden snel een van de meest besproken onderwerpen geworden. Net als bij elk ander populair onderwerp, zijn er veel waarheden maar ook mythen gepubliceerd in deze golf van informatie.
Het immuunsysteem is precies zoals het klinkt: een intern systeem dat ziekten en infecties bestrijdt en continu werkt om ons gezond en ziektevrij te houden. Hoewel makkelijk is om producten aan mensen te verkopen op basis van het idee dat we het immuunsysteem kunnen ‘versterken’, is er geen bewijs dat dit waar is.